Tips oss: Send e-post  |  Telefon: 35 99 69 90

Meningsmåling

Har du "mordersnegler" i hagen?




  • 125%
     
  • 271%
     
  • 33%
     
  • Antall stemmer: 122

Været

Drangedalsposten

Strandgt. 11
3750 Drangedal

Tlf: 35 99 69 90
Faks: 35 99 69 91
post@drangedalsposten.no

OM OSS

Facebook

Klikk for å besøke vår Facebook gruppe:

Facebook

(Dette er en såkalt "Gruppe", og ikke en "Side". Derfor vanskelig med Liker boks som mange bruker.)

Nytt

Print Tips en venn
Av Gunn M. Lindheim 10.06.2011 kl. 13:34

    Holte Gård fikk sparebankprisen

    Holte Gård ved Halvor og Bjørg Olsen fikk årets sparebankpris på 20 000 kroner. – Dette betyr enormt mye for oss, sa Halvor Olsen.

    FIKK PRIS: Bjørg og Halvor Olsen sammen med leder av Fondsstyret Gøril Holte. FOTO: GUNN MYRVOLD LINDHEIM

    – Å få en pris fra hjembygda, betyr mye mer enn å få en pris fra Oslo, sa Halvor Olsen i sin takketale.
    Han og kona Bjørg kommenterer at prisen er en inspirasjon til å satse videre.
    Halvor Olsen, som er agronom, kjøpte Holte gård i 1984. Da de startet opp var det sau og ungdyr som var i fokus.  I 1985 startet de opp med produksjon av gås og i 1990 med and.
    I dag er 17 personer, cirka 12 årsverk, pluss Halvor og Bjørg selv ansatt ved Holte Gård. En av de ansatte er kokk.
    – Hans oppgave er å utvikle produkter og ha ansvar for slakteriet, forklarer Halvor Olsen.

    Andefett
    Olsen kan fortelle at kokken jobber med mange forskjellige planer. Foreløpig er det snakk om nye foredla produkter.
    – Konfetert andekrås i leirkrukke kan bli et av de nye produktene. Det serveres som forrett.
    Han kan også fortelle at andefett på leirkrukke er et satsingsområde.
    – Andefett brukes i steden for olje eller smør. Det har den rette sammensetningen av fett, og skal være sunt.

    Satt Drangedal på kartet
    Fondsstyret i Drangedal og Tørdal sparebank begrunner utmerkelsen med at Holte Gård er en bedrift som virkelig har satt Drangedal på kartet de siste årene.  Fondsstyret er  også imponert over det arbeidet som har blitt lagt ned av familien Olsen de siste årene. 
    – Deres arbeid viser at det kan skapes nye arbeidsplasser også innenfor matproduksjon ved å satse utradisjonelt og på kvalitet.  Deres arbeid bør derfor være til stor inspirasjon for andre aktører innenfor norsk landbruk.

     
    1
    Gratulerer så MYE! Det er velfortjent! hilsen tormod klinge - Av tormod 10.06 (16:21)